Zanima li te karijera u profesionalnoj Bar Industriji, Resto industriji i Hotelijerstvu? Želiš li naučiti know how i poći dalje na karijernom razvojnom putu kada je u pitanju neko od zanimanja kao što su Sommelier, Bartender ili Barista, ili te… Continue Reading
Poštovane kolege, Slijede informacije o Bar Akademiji i programu obuke Barista School Essentials. Obuke se održavaju u prostorijama Bar Akademije u Beogradu i Banjaluci ali i na drugim lokacijama koje zakažemo sa našim partnerima, dok se neke od radionica održavaju na… Continue Reading
Zdravo Svima! Imamo pravu poslasticu za vas. Na jesen će biti spremna i upakovana. Predstavljamo osnovnu školu za Bariste koja je “must go” za svakog barmena, šankera, baristu, za sve kafiće i kafeterije, restorane pa i barove. Obuka traje 8… Continue Reading
Ćao svima! Prije dva mjeseca objavili smo anketicu na kojoj ste mogli glasati za svoj omiljeni brend espresso kafe, zabilježiti kakvu kafu pijete i upisati ime omiljenog kafića! Poslije par mjeseci dobili smo dosta zanimljive rezultate sa jako puno zabilježenih… Continue Reading
Kursni koncept Coffee Kulture je elementarni praktični trening o kulturi kreiranja kafe napitaka od espresso kafe i klasičnih nadogradnji mlijekom (uključujući sojino, bademovo ili rižino mlijeko kao zamjenu), zatim koncepcije zarade od kafe napitaka i miješanih pića od kafe. Ovaj modularni… Continue Reading
