Vinska kultura za restoran i bar profesionalce. Od terroira i vinifikacije do globalnih regija, senzorne evaluacije i uparivanja hrane i vina. Dva intenzivna dana koja mijenjaju način na koji razumiješ čašu vina.
Wine School nije sommelier kurs za kolekcionare. To je praktična edukacija za ljude koji rade u restoranima i barovima — konobari, bartenderi, šefovi sale, menadžeri i vlasnici koji svakodnevno preporučuju, serviraju i prodaju vino gostima koji znaju što žele.
Razlika između dobrog i odličnog restoranskog iskustva često leži upravo u tome — da li osoba koja preporučuje vino zaista razumije što preporučuje. Ne mora biti sommelier. Mora biti siguran, informisan i uvjerljiv. To je ono što ovaj program gradi za dva intenzivna dana.
Od terroira i vinifikacije do globalnih regija, senzorne evaluacije i uparivanja hrane i vina — sve kroz degustacije i praktičan rad sa vinima, ne samo teoriju. Polaznici odlaze sa certifikatom, ali i sa znanjem koje odmah primjenjuju iza šanka ili u sali.
Pogledaj kako izgleda program — teorija, degustacije i praktičan rad sa vinima.
POSTAVI
UPIT ZA
WINE SCHOOL.
Program se organizuje u manjim grupama — broj mjesta po terminu je ograničen. Pošalji upit i javljamo se u roku od 24h sa svim detaljima o terminu, lokaciji i cijeni.
Upit za Wine School
Popuni formu i javićemo ti se sa svim detaljima o terminu i cijeni.
Odgovaramo u roku od 24h · Podaci su zaštićeni · Nema spam poruka