Zdravo svima,
Ne časimo ni časa. Sad je vakat da uradimo sve što možemo kako bi što spremniji izašli iz Kovida i ispailili se u ispijanje svega i puno kad krenemo da radimo ono u čemu smo najbolji.
Spremili smo Resto & Bar Craft, četvorodnevni online Resto & Bar menadžment kurs koji je potpuno besplatan.
Program kursa:
- Raise up, pre opening;
- Menu adjustments (prilagođavanje i rekreacija ponude);
- Staffing, kadrovi. Kako upravljati kadrovima, kako raditi step up i kako kreirati kvalitetano radno okruženje;
- Kuhinja, Servis i Bar, stručni savjetnici iz svih odjeljenja jednog FB biznisa;
- Marketing i društvene mreže;
- Ekonomski aspekti jednog Resto & Bar biznisa;
- Know how. Informacije, kursevi, seminari i gdje ih naći;
Neka od dobro poznatih lica iz Bar i Restoran biznisa će vam se predstaviti na ovom kursu, tako da ćete imati šansu čuti male tajne velikih majstora.
Start: 21.04.2020
Kurs je apsolutno besplatan. Prijaviti se mogu svi menadžeri barova, restorana, hotela i drugih ugostiteljskih koncepata iz FB departmana. Petit menadžement pozicije kao što su Head Bartender, Assistant Head Chef, Senior Konobari i srodnog ranga takođe mogu uzeti učešće u kursu. Prijave ispod…