Edukacioni materijal iz Bar Akademije i drugih institucija koji pomaže realnijem poimanju barmenskog posla i usvajanju kvalitetnih znanja iz Bar industrije! Ovde ćete naći dosta realnog i filozofskog materijala iz raznih tema u bar industriji. Tekstovi su autorski a intervjue smo radili sa zanimljivim ličnostima iz bar industrije, kao i sa našim Bar Akademcima koji sada rade po bijelom svijetu. Nadamo se da ćete uživati u ovoj uvertiri prije nego se apsolutno zainteresujetei upišete neki od barmenskih kurseva ili se pojavite na nekim od naših seminara!
1. Uvod: Zabluda zvana “Samo nam treba dobar marketing” Svake godine, na stotine novih barova i restorana otvori vrata s istim uvjerenjem: ako dovoljno trošimo na marketing, gosti će dolaziti. Angažuju se agencije za društvene mreže, plaćaju influenseri, pokreću se kampanje na Instagramu i TikToku — i na kratko, lokali zaista postanu puni. Ali onda … Read more
Zdravo svima, objavljujemo datume zakazanih obuka na Bar Akademiji. Predsezonska Bartender Škola, sezonske hot lokacije i karijerni konzalting.Chair booking u toku, rezervacije garantuju mjesto i učešće na Bar Akademiji.Za popuste, rezervacije učešća i druga pitanja koja imate kontaktirajte nas na leteći whatsapp i viber icon na dnu ekrana ili postavite svoja pitanja u formi za … Read more
Zdravo svima,Ne časimo ni časa. Sad je vakat da uradimo sve što možemo kako bi što spremniji izašli iz Kovida i ispailili se u ispijanje svega i puno kad krenemo da radimo ono u čemu smo najbolji. Spremili smo Resto & Bar Craft, četvorodnevni online Resto & Bar menadžment kurs koji je potpuno besplatan. Program … Read more
Zdravo svima drugari! Nadamo se da ste dobro i da ste našli dosta kvalitetne zanimacije u ovim neobičnim vremenima! Odlučili smo se uključiti u zabavni program i ponuditi svima vama da se uključite u Bar Školu, bez nadoknade. Pripremili smo online kurs u kojem imate šansu proći 2 kompletna i 4 djelimična od ukupno 6 … Read more
Zdravo ljudi!Kako ste ovih dana? Može li se? Neki od vas su možda vidjeli ili čuli za ovaj film. Produkcija od prije nekih 6-7 godina, sjajna priča o životu Bartendera, preko doživljaja niza ljudi koji rade u barovima godinama i vlasnika barova kroz različite tipove ugostiteljstva. Šta znači biti bartender i šta bi sve mogli … Read more
Bartender & Barista škola centralne Evrope. Međunarodni certifikat, karijerna projekcija, od 2009.