Na BL platformi možete naći dosta toga o noćnom životu, kulinarstvu, provodu i bar kulturi uopšte u gradu Banja Luci. Naše kolege i prijatelji iz resto&bar industrije u BL svakako znaju o čemu pišu, a nama je uvijek zanimljivo dijeliti sa vama tako korisne informacije. Riječ je o kvalitetnoj, restauriranoj hrani i mjestima na kojima se može naći takva i druga zanimljiva i originalna klopa i ambijent, najboljim hangout mjestima u BL, naj pivnicama, naj koktel barovima, noćnom životu, festivalima i svemu drugom što nas veže pod food&bar nebom!
Zdravo Svima! Imamo pravu poslasticu za vas. Na jesen će biti spremna i upakovana. Predstavljamo osnovnu školu za Bariste koja je “must go” za svakog barmena, šankera, baristu, za sve kafiće i kafeterije, restorane pa i barove. Obuka traje 8 radnih dana i završi se u roku od dve nedelje. Prava pravcata priča za podizanje … Read more
Ćao Drugari, radimo na novoj, kompletnijoj priči, na starim barskim postulatima i puno više akcije. Obuka će početi 20.10.2018 u Banjaluci. U savremenim programima obuke u svim velikim školama za barmene uči se ne samo o koktel miksologiji. Naime, poznavanje istorijata, procesa proizvodnje, odležavanja i pravilnog uživanja destilata, zatim, radionice i degustacije vina, kraft piva, … Read more
Apprentice program predstavlja cjelokupnu barmensku školu po programu Bar Akademije urađenu na vašoj lokaciji, sa vašim Barmenima ili našim Barmenima na poziciji tutora, instruktora i predavača. Ljudski resurs je više od pola posla u ugostiteljstvu, te svi oni koji ne misle tako, polagano zatvaraju svoje biznise misleći da je ambijent jedini faktor kod uspješnosti poslovanja … Read more
Ćao Drugari, radimo na novoj, kompletnijoj priči, na starim barskim postulatima i puno više akcije. Obuka će početi 20.03.2018 u Banjaluci. U savremenim programima obuke u svim velikim školama za barmene uči se ne samo o koktel miksologiji. Naime, poznavanje istorijata, procesa proizvodnje, odležavanja i pravilnog uživanja destilata, zatim, radionice i degustacije vina, kraft piva, … Read more
Ćao Drugari, Ove jeseni gađamo 100/100, organizujemo i integrišemo dva kursa u jedan. Kompletna Barmenska škola sa programom od 4 nedelje i dodatnim časovima će svakako biti zvezda večeri, ali smo odlučili da u nju integrišemo još i obuku koja će se baviti samo koktel miksologijom(cocktail crash course), bez dodatnih časova i radionica i koštati … Read more
Bartender & Barista škola centralne Evrope. Međunarodni certifikat, karijerna projekcija, od 2009.