POSAO PREKO BARAKADEMIJE. POSAVJETUJ SE SA NAMA I ODABERI OPCIJU.
- Zanima li te karijera u bar industriji? Želiš li se baviti barmenskim poslom? Ili te možda zanima posao Sommeliera ili Bariste;
- Ili prosto želiš odraditi sezonu na primorju kao barmen ili konobar;
- Možda si ipak puno više zainteresovan za bar Industriju i profesionalno ugostitelstvo kako se to danas globalno naziva “Hospitality Industry”;
- Imaš želju otići u Dubai ili Katar, Hong Kong ili drugdje na istok ili zapad i živjeti tamo;
- Neki od tvojih prijatelja rade na kruzerima na moru i rijekama, pa želiš njihovim stopama;
- Zaista ozbiljno želiš napraviti karijeru i bartendingu i sigurno te zanima bar kultura.
Bilo da te zanima ili ne zanima barmenski posao ali si neki drugi ugostiteljski profil zanimanja, svakako se upiši u našu bazu podataka i ostani u toku svih zbivanja našoj fejs stranici koja nudi opcije za zaposlenje!
POSAO U BARAKADEMIJI
Uvijek smo u potrazi za originalnim, pozitivnim ljudima, vrijednim i željnim saznanja, pretpostavljenim hedonistima. Posao u Bar Akademiji je zasnovan na freelance principu i postoje razne opcije uključenja u našu radnu organizaciju:
- Angažmani barmana na jednodnevnim tezgama(Gaže) koje izvodi Bar Akademija. Ukoliko imamo potrebe za osobljem u sezoni uzimamo najbolje polaznike iz klase;
- Angažmani konobara ili barmana na catering i cocktail eventima u firmama, na rođendanima, Svadbama i drugim događajima u kojma učestvujemo;
- Posao barmana na ljetnim projekt barovima u cijeloj BiH preko ljetne sezone;
- Angažman na poziciji asistenta – instruktora u Bar Akademiji, takođe za najbolje iz klase koji rade sa nama već neko vrijeme;
- Svi drugi projekti poput takmičenja i muzičkih događaja u kojima učestvujemo ili koje organizujemo.
PERCEPCIJA PROFILA ZANIMANJA BARMAN(BARTENDER) I PRAVILNA IDEOLOGIJA I PRISTUP KOD PRONALAŽENJA POSLA
Puno mladih ljudi prosto poludi za ovim poslom. Mnogi od njih imaju pretpostavke, svi imaju neke pretpostavke. Pretpostavke nisu baš uvijek realnost. Istina je, ustvari, da većina ljudi koji uđu u bar ipak odustane od ugostiteljskog posla jer se odmah ili poslije nekog vremena ne vide odmah u tome. Mnogi su pokušali kao konabari(bar waiter), bartenderi(šanker), u svojim školskim ili studentskim danima ili pak u nemogućnosti da rade na željenom radnom mjestu. U ostatku svijeta nema razlike između “Šankera” i “barmena” kako to kod nas etiketiraju. Razlika je u nivou profesionalizma i to će svaki vlasnik bara, bar menadžer ili bilo ko drugi ko radi ili je radio kao pro bartender ukapirati u nekoliko razmijenjenih rečenica sa potencijalnim mladim kolegom koji je došao tražiti posao. Ako ćemo pravo, znaće to i prije nego što ovaj drugi bilo šta kaže i o tome ćemo nešto kasnije.
Bartenderi su kuvari za Barom(za šankom), to je ideja oko koja je vrijedna zanimanja. Ipak, za razliku od kuvara, društvena interakcija, hedonističko znanje o pićima i bar kulturi, konkretno upoznavanje svih tih ljudi koji stoje za barom su, morate priznati, kec u rukavu.
Kokteli bi trebali biti iskustvo a ne pijanka bez smisla. Nisam rekao da se pijanstva u barovima ne dešavaju, to je apsurdno. Bilo kako bilo, ko god je ostao u bar industriji naučio je puno i o ljudima i o novcu i kako doći do unosnih projekata.
Ako te bilo šta od pomenutog zanima ili imaš dodatna pitanja svakako nam se javi i slobodno … [maxbutton id=”1″]
