Kako znati trendove ako ne razgovaraš i ne čitaš ono što pričaju ljudi koji žive te trendove kroz svoju profesiju. Bar Akademija je razgovarala sa…
Industrija koja se brine za dobar dio formacije i održavanja društvene tkanine i razvoja kulture življenja na planeti će imati afterefekat od situacije u kojoj se nalazimo. Ne treba biti insenzibilan, jer zdravlje prvo, ali treba projektovati i razmišljati unaprijed, planirati i donijeti ispravne odluke. Industrija turizma i ugostiteljstva nosi dobar dio ekonomije na globalnom … Read more
Zanima li te karijera u profesionalnoj Bar Industriji, Resto industriji i Hotelijerstvu? Želiš li naučiti know how i poći dalje na karijernom razvojnom putu kada je u pitanju neko od zanimanja kao što su Sommelier, Bartender ili Barista, ili te zanima Bar i Restaurant menadžment na kruzerima, Dubai, Singapore, EU, USA…?Obavezno nam se pridruži i … Read more
Poštovane kolege, Slijede informacije o Bar Akademiji i programu obuke Barista School Essentials. Obuke se održavaju u prostorijama Bar Akademije u Beogradu i Banjaluci ali i na drugim lokacijama koje zakažemo sa našim partnerima, dok se neke od radionica održavaju na drugim lokacijama koje su pripremljene za tematiku radionice ili predavanja, degustacije. Nikakvo predznanje u ugostiteljstvu … Read more
Duh grada koji živi dugo koliko Beograd nije lako ukrotiti, nacrtati! Teško je kreirati jasnu vizuju i zanijeti se toliko da bi mogao dozvoliti sebi da kažeš da poznaješ neki grad, neki kraj ili bar dio njegovog duha, energije ako nisi proveo tamo bar mjesec-dva! Bilo bi nam puno lakše ako bi imali bar nekoliko savjeta … Read more
Bilo bi nam puno lakše putovati na neko mjesto ako bi imali bar nekoliko savjeta o tome u koje kafane i barove zaviriti kako bi bolje upoznali njegovu istinsku turističku i ugostiteljsku ponudu grada. Dobro je imati domaćine kod posjete jednom ovakvom harizmatičnom gradu, tim bolje ako su to ljudi koji generišu trendove i rade … Read more
Bartender & Barista škola centralne Evrope. Međunarodni certifikat, karijerna projekcija, od 2009.