Zdravo svima!Otvorili smo Chair Booking za Bartender i Barista obuke za proljeće 2021. Svi koji rezervišu svoje mjesto na nekom od programa obuke na Bar Akademiji do 31.01.2021, ostvaruju 10% popusta instantno za proljećne kurseve. Čujemo se odmah po rezervaciji kako biste potvrdili svoje mjesto. Professional Bartender School na Bar AkademijiPro Bartender program, mixology, spirits tastings, … Read more
Dragi prijatelji, zajedno sa kolegama iz Bar i Restoran industrije kod nas, uz pomoć nekoliko drugara iz Bev industrije, spremili smo jedno sočno druženje na nekoliko instanci. Želite li saznati koji su to najbolji barovi, pubovi i restorani, po ocjenama ljudi iz industrije koji kreiraju koncepte, otvaraju i ovde vrhunske lokacije?Mi smo spremni i okupili … Read more
Industrija koja se brine za dobar dio formacije i održavanja društvene tkanine i razvoja kulture življenja na planeti će imati afterefekat od situacije u kojoj se nalazimo. Ne treba biti insenzibilan, jer zdravlje prvo, ali treba projektovati i razmišljati unaprijed, planirati i donijeti ispravne odluke. Industrija turizma i ugostiteljstva nosi dobar dio ekonomije na globalnom … Read more
Uisce Beatha! Voda života! Destilat! Angel’s share! Bilo da se radi o prefinjenom Scotch Single Maltu ili vrhunskom Bourbonu, viski priča je kompleksna i hedonistički akcentovana. Viski nije ono što vidimo u čaši onog momenta kada izađe iz procesa destilacije. Bure, hrast, posebno tretiran, izabran, vrijeme, ageing, ga definiše mimo prepoznatljivog. Ruka master distillera i … Read more
Zanima li te karijera u profesionalnoj Bar Industriji, Resto industriji i Hotelijerstvu? Želiš li naučiti know how i poći dalje na karijernom razvojnom putu kada je u pitanju neko od zanimanja kao što su Sommelier, Bartender ili Barista, ili te zanima Bar i Restaurant menadžment na kruzerima, Dubai, Singapore, EU, USA…?Obavezno nam se pridruži i … Read more
Bartender & Barista škola centralne Evrope. Međunarodni certifikat, karijerna projekcija, od 2009.