Zdravo svima,Ne časimo ni časa. Sad je vakat da uradimo sve što možemo kako bi što spremniji izašli iz Kovida i ispailili se u ispijanje svega i puno kad krenemo da radimo ono u čemu smo najbolji. Spremili smo Resto & Bar Craft, četvorodnevni online Resto & Bar menadžment kurs koji je potpuno besplatan. Program … Read more
Zdravo ljudi!Kako ste ovih dana? Može li se? Neki od vas su možda vidjeli ili čuli za ovaj film. Produkcija od prije nekih 6-7 godina, sjajna priča o životu Bartendera, preko doživljaja niza ljudi koji rade u barovima godinama i vlasnika barova kroz različite tipove ugostiteljstva. Šta znači biti bartender i šta bi sve mogli … Read more
Duh grada koji živi dugo koliko Beograd nije lako ukrotiti, nacrtati! Teško je kreirati jasnu vizuju i zanijeti se toliko da bi mogao dozvoliti sebi da kažeš da poznaješ neki grad, neki kraj ili bar dio njegovog duha, energije ako nisi proveo tamo bar mjesec-dva! Bilo bi nam puno lakše ako bi imali bar nekoliko savjeta … Read more
Nismo li ono što jedemo? Svima je već odavno jasno da izbor namirnica za ishranu manifestuje određen status zdravstvenog stanja, spremnosti i performansi organizma. Craft Cocktail movement nije samo rekreacija staromodnih klasika. Njegova bit, tačnije njegova gastronomska dimenzija kao jedna od glavnih ideja iza ove filozofije konzumiranja miksanih pića kao hrane, jeste u osnovi ono … Read more
Ako do sada niste upratili, apsolutno trebate! Zamislite takmičenje u samoj biti, srži onoga što znači biti Bartender! To je ono što fali šminkerskoj Evropi! U Americi to ide tako lako! Stvar se desila Projekti ovakvog karaktera mogu trajati sezonama, prosto nevjerovatno! Probali smo organizovati ovako nešto još prošle godine, tu kod nas, ali ljudi … Read more
Bartender & Barista škola centralne Evrope. Međunarodni certifikat, karijerna projekcija, od 2009.